Để nấu thức ăn trên vỉ nướng với sự trợ giúp của vạc, bạn cần một người giữ đặc biệt. Nó có thể được mua tại một cửa hàng đặc sản.
Các thiết bị công nghiệp cho vạc khá đáng tin cậy, bền, dễ vận hành và giá cả phải chăng.
Và bạn có thể tự làm điều đó. Đồng thời các công cụ và vật liệu có thể được chế tạo các đồ vật, xô cũ, ống hoặc phần còn lại của phụ kiện.
Nhiều mẫu phụ kiện nhà máy có thể đóng vai trò là một ví dụ tuyệt vời để tạo ra các chất tương tự bằng tay của chính bạn.
Nội dung
Kazanka để nấu ăn thường được đại diện dưới dạng các món ăn bằng gang ở dạng bán cầu.
Kazan - nồi đúc. Tính năng đặc biệt của nó là đáy hình bán nguyệt, không cho phép cài đặt nó ở trung tâm mà không có thiết bị hỗ trợ đặc biệt - chân máy.
Do cấu trúc của chúng, chúng bất tiện khi cài đặt trên lửa mở. Do đó, đế lót ly đặc biệt đã được phát minh. Chúng có nhiều dạng.
Nếu bạn có một danh sách nhất định các công cụ và tài liệu, bạn có thể tự làm điều đó.
Tagan là một cấu trúc kim loại, bao gồm một chiếc nhẫn nhỏ và ba chân dài.
Giá đỡ cho vạc có các biến thể - theo vật liệu và nơi sử dụng - trên lò than, lửa trại hoặc bếp.
Tagan được lắp đặt sao cho hai chân nằm vững chắc trên mặt đất theo một góc, và cái vạc nằm phía trên ngọn lửa trong vòng tròn.
Chân của giá đỡ ba chân được lắp đặt dưới dạng hình nón. Có một khoảng cách bằng nhau giữa chúng, là một yếu tố quan trọng quyết định mức độ ổn định của cấu trúc.
Tagan trên bốn chân có cấu trúc và cơ chế làm việc tương tự nhau. Thiết kế này có thể được sản xuất không lắp ráp. Do đó, có thể điều chỉnh độ dài của chân, và thậm chí chính chiếc nhẫn để giữ những chiếc cajanki có kích cỡ khác nhau.
Thiết kế của chân đế bốn chân tương tự như chân máy. Sự khác biệt duy nhất giữa họ là sự hiện diện của một hỗ trợ quý.
Chiếc nhẫn có chân nhỏ (khoảng 30-50 cm) được gọi là giá đỡ trẻ em. Chủ yếu là nó được sử dụng để giữ các dụng cụ hình bán nguyệt trên đầu đốt thông thường.
Nó cũng có thể là một giá đỡ cho một cái vạc trên bàn.
Ba chân dài kết nối với nhau được lắp đặt chắc chắn trong lòng đất và tại vị trí giao nhau của chúng có một cái móc - đây là cách thiết kế đơn giản của giá đỡ này cho Kazanka trông như thế nào.
Thay vì một vòng tròn trên chân, có những mô hình với một cái móc nơi vạc treo lơ lửng.
Nhưng nó sẽ chỉ hoạt động nếu các món ăn có thêm một tay cầm mà bạn có thể treo nó ở nơi đặt vỉ nướng.
Chân máy cho vạc - giải pháp tốt nhất để nấu trên lửa.
Việc lựa chọn giá đỡ cho một cái vạc phụ thuộc vào một số yếu tố:
Ví dụ, đế lót ly làm bằng gang, mặc dù chúng giữ nhiệt độ của lửa tốt, nhưng chúng rất nặng. Do đó, chúng phù hợp hơn cho việc sử dụng văn phòng phẩm.
Những đế lót ly này được sử dụng tại nhà để nấu trong gang trên bếp lò hoặc trong lò cao tại nhà.
Lựa chọn tốt nhất cho những người yêu thích dã ngoại trong tự nhiên là đế lót ly bằng thép và nhôm. Chúng dễ dàng hơn nhiều so với gang và không thua kém về độ tin cậy. Do đó, chúng thuận tiện hơn để vận chuyển.
Chúng rất dễ di chuyển, nhưng không nên đặt một cái vạc gang nặng trên giá đỡ như vậy.
Điều quan trọng là! Khi chọn chân đế, bất kể loại và chất liệu, bạn phải liên tục so sánh đường kính của vạc và thiết kế vòng. Cái sau nên là một ít món ăn, để nó được giữ vững trên trọng lượng.
Giá đỡ này có thể được làm bằng tay từ một ống kim loại. Do thực tế là thiết kế của nó khá đơn giản. Lò nướng kazannaya bao gồm một hình trụ dài, ở dưới cùng có một vỉ nướng, hai lỗ để kiếm củi và ở trên cùng một vài cánh hoa để giữ vạc.
Một lựa chọn sản phẩm thay thế và phức tạp hơn để hỗ trợ là lò nướng di động.
Nó được làm theo cách mà tất cả nhiệt lượng tỏa ra từ ngọn lửa được tập trung bên trong các bức tường xi lanh của bếp lò. Và từ đó, cái vạc đã được làm nóng bằng thức ăn.
Lợi thế của lò so với các hỗ trợ khác cho vạc nằm ở thiết kế của nó.
Vật liệu
Tiếng Bulgaria
Công cụ
Máy hàn.
Điều quan trọng là! Theo các biện pháp phòng ngừa an toàn khi làm việc với máy hàn, thuật sĩ phải có găng tay, kính bảo hộ và khẩu trang để bảo vệ da tiếp xúc.
Quá trình tạo ra giá đỡ cho một cái vạc bằng tay của chính nó dưới dạng lò được giảm xuống còn ba giai đoạn chính:
Trong quá trình tạo bản vẽ, cần chỉ định chiều dài và số lượng lưới tản nhiệt cho đáy lò, đồng thời tính kích thước của các yếu tố bổ sung như tay cầm, chân, kích thước cửa sổ cho hộp lửa, v.v.
Vẽ lò từ ống.
Khi tất cả các yếu tố của lò được lắp ráp và chuẩn bị, giai đoạn lắp ráp của sản phẩm bắt đầu. Để làm điều này, theo bản vẽ, trước tiên bạn phải đánh dấu trên đường ống tất cả các lỗ sẽ được cắt ra với sự trợ giúp của máy mài, cũng như cánh hoa để lắp đặt nồi.
Điều quan trọng là! Để cắt lỗ cho ống khói và hộp cứu hỏa, tốt hơn là thực hiện với sự trợ giúp của các vòng tròn có đường kính khác nhau, để các vết cắt chính xác hơn.
Xây lò.
Các hành động sau đây được thực hiện bằng máy hàn. Với nó, ống khói được hàn. Nó nên được đặt ở một góc 45 độ. Tiếp theo là cánh cửa cho lỗ, nơi than sẽ được đổ, và các yếu tố bổ sung dưới dạng chân và tay cầm được gắn.
Cuối cùng, nếu cấu trúc đã vượt qua thành công trong lễ rửa tội đầu tiên, cụ thể là hộp cứu hỏa, thì nó có thể được phủ bằng sơn chống cháy và để khô.
Nấu ăn trong một cái vạc trên bếp do chính bạn làm.
Ở giai đoạn lắp ráp, một số khó khăn có thể phát sinh mà không được tính đến tại thời điểm tạo dự án, cụ thể là:
Nó là cần thiết để kiểm tra bếp.
Các lò hoàn thành được phủ bằng sơn chịu lửa.
Bạn có thể loại bỏ tất cả chúng bằng một thử nghiệm sơ bộ của tất cả các cấu trúc kim loại. Một số biến thể ống được lấy, được làm từ các vật liệu khác nhau (gang, nhôm hoặc thép) và mỗi loại được kiểm tra bằng máy hàn. Vật liệu giữ nhiệt tốt nhất và không nặng lắm và sẽ được chọn làm cơ sở.
Nếu không phải một trong các kim loại thất bại trong bài kiểm tra, thì có lẽ vấn đề nằm ở chính máy hàn và cường độ của nó.
Lò dưới cái vạc mua trong cửa hàng.
Các tùy chọn cho cách tạo ra một giá đỡ dưới vạc trên lò than do bạn tự đặt. Thông thường, chúng có thể được chia thành hai loại: cho thịt nướng và lửa mở, cũng như các lò nướng độc lập lớn khép kín.
Phạm vi của sản phẩm này là rất ấn tượng.
Cả hai phiên bản đế lót ly cho vạc có thể được sử dụng trên đường phố hoặc thậm chí tự làm.
Các thiết bị công nghiệp cho vạc khá đáng tin cậy, bền, dễ vận hành và giá cả phải chăng.
Để làm điều này, bạn cần một bộ thường xuyên để hàn và một số bộ phận kim loại. Tuy nhiên, trong mọi trường hợp, bạn phải tính đến các tính chất của một số kim loại, cũng như an toàn.
Sự hỗ trợ ổn định tuyệt vời dưới một cái vạc có thể từ các vành thông thường nhất.
Sofa màu nâu trong nội thất phòng khách hiện đại
Chúng tôi làm một kệ cho giày bằng tay của chính họ
Giường sofa góc - dễ dàng lắp ráp, tháo rời nhanh chóng
Sofa màu xám trong nội thất luôn luôn trong kinh doanh
Lò xo cho ghế sofa
Creaks sofa: làm thế nào để sửa chữa?
Để thu thập căn hộ mơ ước
