בחר מדף ליין
כוס יין טוב במהלך הארוחה, לא רק להעלות את מצב הרוח, אלא גם להשביע את הגוף עם חומרים שימושיים, ויטמינים ונוגדי חמצון. אם אתה אוהד של המטבח האירופי, אתה בוודאי מסכים לחלוטין עם הצהרה זו. אבל כל מוצר או משקה יכול לשמור על תכונות מועילות שלו רק אם הכללים של אחסון הם נצפו. בשר - רק במקפיא, ביצים במגשים מיוחדים, ירקות בתא התחתון של המקרר. בדיוק אותם תנאים "מיוחדים" ידרוש יין.
מומלץ להשתמש במדפים לבקבוקי יין. קראו לא רק כדי להגשים את המטרה העיקרית שלהם - שימור המשקה אצילי - הם מאפשרים לך לעשות קצת "טעם" בפנים של בית או דירה.
העלות של סוג זה של רהיטים רחוק מרמת כיסאות ושרפרפים. במקום זאת, זה סוג של אמנות, כדי להיות מוכן לשלם סכום חד פעמי עבור מוצר איכותי, או לשקול את האפשרות של יצירת כזה אלמנט של רהיטים עם הידיים שלך.
סטטיסטיקה לא יכולה לשקר, אומר כי יותר מ 91% מכלל בקבוקי יין שנרכשו הם שיכור ב 24 השעות הראשונות. אבל היין האמיתי של היין יודע שכל "החיים" של המשקה המדהים הזה הם תהליך ארוך ומורכב, המגלם מדע שלם מאז ימי קדם, אשר עד היום ממשיך להתפתח ולשפר.
אור שמש ישיר, רטט, לחות, טמפרטורה הם הגורמים העיקריים אשר שוללים לחלוטין את הסומלייה החדשה של התחביב שלו, שהיא הסיבה העיקרית לאחסון כלי עם משקה זה במרתף מיוחד, שבו הטמפרטורה היא קבועה, ואת היעדר אור השמש לחלוטין מבטלת את תהליך החמצון.
התוכן
מהי עמדת יין, ולמה זה?
ממש מזל לבעלי בית כפרי, שיכולים להרשות לעצמם לארגן מרתף יין אמיתי, שבו אתה יכול ליהנות מתנות של דיוניסוס כל השנה, יושב בערב מול האח. אבל מה עם אדם, להיות מומחה של "אמנות יין", הוא נאלץ לחיות בדירה, שם כמעט ולא ניתן להקצות מקום לאחסון מיוחד?
שאלה דומה נשאל בסוף 1976, על ידי מייסד הצרפתי של חברת EuroCave, המייצרת מדפי יין, ארונות מיוחדים, המאפשרים לשמור על איכות המשקה האצילי גם בסביבות עירוניות. אבל זה חל יותר על ארונות.
מדף היין הוא ציוד למטרות אחרות. לכן, חוזרים לתחילת המאמר, יש צורך לקבוע באופן מלא את המטרה של קניית מתלה. האם אתה רוצה את היין להבשיל במטבח? אז הבחירה שלך - ארון לאחסון. אתה צריך אלמנט יפה של עיצוב או סתם מדף לאחסון בקבוקים, שם זוג או שניים אדום חצי מתוק יהיה מחכה לחגיגה הבאה - להכין מדף יין!
סוגי מדפי יין
הם מחולקים לפי סוג של עיצוב, כמו גם את המיקום של בקבוקי יין.
- אנכי
- אופקי
- אלכסוני
- נוטה
- מצגת
- מגירות
אבל המגמה של מגמות האופנה, "פלישה" אכזרי של מגמות מכתיב לצרכן חדש לגמרי, בלתי נתפס, ובכמה מקומות באמת עיצובים גדולים! על פי רוב, ריהוט כזה נבחר על בסיס העיצוב של החדר שבו הוא מתוכנן עבור מיקום נוסף. ואומנים או אנשים יצירתיים עושים מדפים כאלה במו ידיהם, מכניסים את נשמתם לתוכם, הופכים אלמנט פנימי לתערוכת מוזיאון ולא לרהיטים.
מה מציע לנו השוק?
- לעמוד בסגנון "תעשייתי". המרקם הערמומי של עץ עם צורות מתכת מתמזג קצת יותר אל פאנק האדים.
- קומה racks של "עץ" סוג (כאשר בקבוקים לגדול כאילו מתוך חבית).
- מדפים סטנדרטיים מדף מבוסס על פתרונות עיצוב גאוני. (גלים, ריבועים, עיגולים, משולשים).
- רצפת עץ קלאסית, קיר, חלת דבש מסוגננת.
- מדפים בודדים או מרובים, מסודרים בהזמנה מיוחדת על הקיר.
הרשימה יכולה להימשך, בהתחשב הטיסה של פנטזיה מעצב.
חסרונות ויתרונות של מדפי יין
כאמור, החיסרון העיקרי של סוג זה של אחסון הוא חוסר היכולת המוחלט שלה לשמור משקאות אלכוהוליים, תוך שמירה על כל הכללים הבסיסיים. הנה, היין לעולם לא "להבשיל" כראוי, והוא יכול להיות מאוחסן באופן זמני רק עד הביקור הבא של האורחים. או לשחק את התפקיד של אלמנט דקורטיבי יפה הפנים, בהרמוניה משלימה את שלמותה, המהווה את היתרון העיקרי, לא לוקח בחשבון את הקלות של גישה בקבוק כלשהו.
מינוס מדף היין הוא, למרבה הצער, לא מרתף, שבו אתה יכול לרדת לאירוע מיוחד, לערוך טיולים לאורחים, עובר את כל אבני החן של האוסף שלך, כפי שנהוג להראות בסרטים.
איך לבחור מתלה?
ההחלטה הנכונה היחידה, ייעוץ, המלצה לא כאן ולא יכול להיות. מעמדים לאחסון יין נבחרים אך ורק על בסיס העדפה אישית. כמו כאשר מתכת משולבת עם עץ או אבן? או אולי בניין פלסטיק מקטגוריה של היי טק? רוצה לשים מעמד הרצפה במטבח או חלת דבש?
מה באמת שווה לשים לב בעת רכישת רכיב זה של העיצוב הוא המותג של היצרן, איכות החומרים המשמשים, בניית האסיפה.אף אחד לא ישמח להסתכל על המדף המדהים, החורק, שמביא, במקום הנאה אסתטית, רק גירוי ושנאה ל"זיוף הסיני". אולי האפשרות הטובה ביותר היא ליצור מדף יין עם הידיים שלך?
וידאו: מדף יין עשה זאת בעצמך