
Πώς να φτιάξετε μια βάση στήριξης κάτω από το καζάνι με τα χέρια σας;
Για να μαγειρεύετε φαγητά στη σχάρα με τη βοήθεια ενός καζάνι, χρειάζεστε μια ειδική θήκη. Μπορεί να αγοραστεί σε ειδικό κατάστημα.

Οι βιομηχανικές συσκευές για το καζάνι είναι αρκετά αξιόπιστες, ανθεκτικές, εύχρηστες και οικονομικές.
Και μπορείτε να το κάνετε μόνοι σας. Ταυτόχρονα, τα εργαλεία και τα υλικά μπορούν να κατασκευαστούν αντικείμενα, παλιά κάδοι, σωλήνες ή υπολείμματα εξαρτημάτων.

Πολλά δείγματα εξαρτημάτων εργοστασίων μπορούν να αποτελέσουν ένα εξαιρετικό παράδειγμα για την πραγματοποίηση αναλόγων με τα χέρια σας.
Το περιεχόμενο [Hide]
Τύποι σουβέρ για καζάνια
Το καζάνικα για το μαγείρεμα αντιπροσωπεύεται συχνότερα με τη μορφή χυτοσιδηρών πιάτων με τη μορφή ημισφαιρίου.

Καζάν - χυτευμένο δοχείο. Χαρακτηριστικό χαρακτηριστικό του είναι η ημικυκλική βάση, η οποία δεν επιτρέπει την τοποθέτησή του στο κέντρο χωρίς ειδική συσκευή στήριξης - ένα τρίποδο.
Λόγω της δομής τους, είναι ακατάλληλα για εγκατάσταση σε ανοιχτή φωτιά. Ως εκ τούτου, εφευρέθηκαν ειδικά σουβέρ. Έρχονται σε διάφορες μορφές.

Εάν έχετε μια συγκεκριμένη λίστα εργαλείων και υλικών, μπορείτε να τα κάνετε μόνοι σας.
Τάγκαν σε τρία πόδια
Το Tagan είναι μια μεταλλική δομή, η οποία αποτελείται από ένα μικρό δακτύλιο και τρία μακριά πόδια.

Η βάση για το καζάνι έχει διακυμάνσεις - ανάλογα με το υλικό και τον τόπο χρήσης - στο μπαστούνι, στη φωτιά ή στη σόμπα.
Το Tagan είναι εγκατεστημένο με τέτοιο τρόπο ώστε τα πόδια να στηρίζονται σταθερά στο έδαφος υπό γωνία και το ίδιο το καζάνι να είναι πάνω από τη φωτιά στο δαχτυλίδι.

Τα πόδια των τριών ποδιών τοποθετούνται σε μορφή κώνου. Υπάρχει μια ίση απόσταση μεταξύ τους, η οποία είναι ένας σημαντικός παράγοντας που καθορίζει το βαθμό σταθερότητας της δομής.
Tagan σε τέσσερα πόδια
Το Tagan σε τέσσερα πόδια έχει παρόμοια δομή και μηχανισμό εργασίας. Αυτός ο σχεδιασμός μπορεί να παραχθεί μη συναρμολογημένος. Έτσι, είναι δυνατό να ρυθμίσετε το μήκος των ποδιών, και ακόμη και το ίδιο το δαχτυλίδι για να κρατήσετε το cajanki διαφορετικών μεγεθών.

Ο σχεδιασμός της τετράπλευρης βάσης είναι παρόμοιος με αυτόν ενός τρίποδου. Η μόνη διαφορά μεταξύ τους είναι η παρουσία υποστήριξης ενός τετάρτου.
Υποβρύχια για τραπέζι ή πλάκα
Το δαχτυλίδι με μικρά πόδια (περίπου 30-50 εκ.) Καλείται παιδικό περίπτερο. Συνήθως χρησιμοποιείται για τη συγκράτηση των ημικυκλικών σκευών πάνω από το συνηθισμένο καυστήρα.

Μπορεί επίσης να είναι μια στάση για ένα καζάνι στο τραπέζι.
Ο σχεδιασμός του στηρίγματος και του γάντζου
Τρία μακρυά πόδια που συνδέονται μεταξύ τους είναι σταθερά τοποθετημένα στο έδαφος και στο σημείο της διασταύρωσης τους υπάρχει ένα άγκιστρο - έτσι μοιάζει ο απλός σχεδιασμός αυτού του κατόχου για την Kazanka.

Αντί ενός κύκλου στα πόδια, υπάρχουν μοντέλα με ένα άγκιστρο όπου το καζάνι είναι αναρτημένο.
Αλλά θα λειτουργήσει μόνο εάν τα πιάτα διαθέτουν επιπλέον λαβή για την οποία μπορείτε να το κρεμάσετε όπου βρίσκεται η σχάρα.

Τρίποδο για το καζάνι - η καλύτερη λύση για το μαγείρεμα σε μια φωτιά.
Πώς να επιλέξετε ένα περίπτερο για το καζάνι
Η επιλογή μιας στάσης για ένα καζάνι εξαρτάται από πολλούς παράγοντες:
- το περιβάλλον στο οποίο θα γίνει το μαγείρεμα ·
- υλικό περίπτερο?
- ring volume.
Για παράδειγμα, σουγιάδες από χυτοσίδηρο, αν και κρατούν τη θερμοκρασία της φωτιάς καλά, αλλά είναι πολύ βαρύ. Επομένως, είναι πιο κατάλληλα για σταθερή χρήση.

Αυτά τα σουβέρ χρησιμοποιούνται στο σπίτι για μαγείρεμα στο χυτοσίδηρο πάνω από τις ηλεκτρικές σόμπες ή σε υψικαμίνους.
Η καλύτερη επιλογή για τους λάτρεις του πικνίκ στη φύση είναι τα χαλύβδινα και αλουμινένια σουβέρ. Είναι πολύ πιο εύκολο από το χυτοσίδηρο και όχι κατώτερο από αυτά στην αξιοπιστία. Ως εκ τούτου, είναι πιο βολικό για τη μεταφορά.

Είναι εύκολο να μετακινηθούν, αλλά δεν συνιστάται η τοποθέτηση ενός βαρέως καλουπιού σε ένα τέτοιο περίπτερο.
Είναι σημαντικό! Κατά την επιλογή μιας στάσης, ανεξάρτητα από τον τύπο και το υλικό, θα πρέπει να συγκρίνετε συνεχώς τη διάμετρο του καζάνι και του σχεδιασμού του δακτυλίου. Το τελευταίο θα πρέπει να είναι λίγο πιάτα ήδη, έτσι ώστε να κρατιέται σταθερά στο βάρος.
Πώς να φτιάξετε μια σόμπα από το σωλήνα
Αυτή η βάση μπορεί να κατασκευαστεί με το χέρι από μεταλλικό σωλήνα. Λόγω του ότι ο σχεδιασμός του είναι πολύ απλός. Ο φούρνος kazannaya αποτελείται από ένα μακρύ κύλινδρο, στο κάτω μέρος του οποίου υπάρχει μια σχάρα, δύο ανοίγματα για τροφοδοσία καυσόξυλων και στην κορυφή μερικά πέταλα για να κρατήσει το καζάνι.

Μια εναλλακτική και πιο περίπλοκη επιλογή προϊόντος για υποστήριξη είναι ένας φορητός φούρνος.
Κατασκευάζεται κατά τέτοιο τρόπο ώστε όλη η θερμότητα που προέρχεται από τη φωτιά να συγκεντρώνεται μέσα στα τοιχώματα του κυλίνδρου της σόμπας. Και από αυτό το ίδιο το καζάνι θερμάνθηκε με φαγητό.

Το πλεονέκτημα του κλιβάνου πάνω από άλλα στηρίγματα για το καζάνι έγκειται στο σχεδιασμό του.
Υλικά και εργαλεία
Υλικά
- Ένα τμήμα σωλήνα με χοντρά τοιχώματα για το κυλινδρικό τμήμα του κλιβάνου. Περίπου 100 εκατοστά.
- Στενό σωλήνα καμινάδας. Περίπου 12 - 13 cm.
- Μεταλλικές γωνίες για σχεδιασμό λαβών και ποδιών. Δεν υπάρχει συγκεκριμένο μέγεθος. Όλα εξαρτώνται από την ευκολία.
- Μεταλλική σχάρα.
Βουλγαρικά
Εργαλεία
- Βουλγαρική;
- τρυπάνι?
- μηχανή συγκόλλησης?
- σφυρί?
- επίπεδο κτιρίου.
Μηχανή συγκόλλησης.
Είναι σημαντικό! Σύμφωνα με τις προφυλάξεις ασφαλείας κατά την εργασία με μηχανή συγκόλλησης, ο οδηγός πρέπει να διαθέτει γάντια, προστατευτικά γυαλιά και μάσκα για την προστασία του εκτεθειμένου δέρματος.
Δημιουργία ενός έργου
Η διαδικασία δημιουργίας μιας στάσης για ένα καζάνι με τα ίδια του τα χέρια υπό μορφή φούρνου μειώνεται σε τρία κύρια στάδια:
- προπαρασκευαστικό μέρος ·
- δημιουργία σχεδίου σχεδίου.
- συναρμολόγηση όλων των λεπτομερειών.
Κατά τη δημιουργία του σχεδίου, είναι απαραίτητο να προσδιοριστεί το μήκος και ο αριθμός της μάσκας για τον πυθμένα του κλιβάνου, καθώς και να υπολογιστεί το μέγεθος τέτοιων επιπρόσθετων στοιχείων, όπως λαβές, πόδια, μέγεθος παραθύρου για την εστία κλπ.

Σχεδίαση του κλιβάνου από τον αγωγό.
Δημιουργήστε τα χέρια σας
Όταν όλα τα στοιχεία του κλιβάνου συναρμολογούνται και προετοιμάζονται, αρχίζει το στάδιο συναρμολόγησης του προϊόντος. Για να γίνει αυτό, σύμφωνα με το σχέδιο, πρέπει πρώτα να σημειώσετε στο σωλήνα όλες τις τρύπες που θα αποκοπεί με τη βοήθεια του μύλου, καθώς και τα πέταλα για την εγκατάσταση του δοχείου.
Είναι σημαντικό! Για την κοπή οπών για την καμινάδα και την εστία είναι καλύτερα να πραγματοποιείτε με τη βοήθεια κύκλων διαφορετικής διαμέτρου, έτσι ώστε οι περικοπές να είναι ακριβέστερες.

Δημιουργήστε έναν φούρνο.
Οι ακόλουθες ενέργειες πραγματοποιούνται με τη χρήση μηχανής συγκόλλησης. Με αυτό, η καπνοδόχος είναι συγκολλημένη. Πρέπει να ρυθμιστεί σε γωνία 45 μοιρών. Ακολουθεί η πόρτα για την τρύπα, όπου θα χυθούν τα κάρβουνα και θα τοποθετηθούν πρόσθετα στοιχεία με τη μορφή ποδιών και λαβών.
Στο τέλος, αν η δομή έχει περάσει με επιτυχία μέσα από το πρώτο βάπτισμα της φωτιάς, δηλαδή το πυροσβεστικό κουτί, τότε μπορεί να καλυφθεί με πυρίμαχο χρώμα και να αφήσει να στεγνώσει.

Μαγειρεύοντας σε ένα καζάνι σε μια σόμπα που φτιάξατε μόνος σας.
Πιθανές δυσκολίες
Στο στάδιο της συναρμολόγησης, μπορεί να προκύψουν κάποιες δυσκολίες που δεν λήφθηκαν υπόψη κατά τη στιγμή της δημιουργίας του έργου, δηλαδή:
- ποιοτικά υλικά.
- Είναι το μέταλλο του σωλήνα κατάλληλο για βρασμό;
- βάρος της δομής.
- στρέβλωση της μορφής των δομών υπό τη δράση των υψηλών θερμοκρασιών κλπ.
Είναι απαραίτητο να δοκιμάσετε τη σόμπα.

Ο έτοιμος φούρνος καλύπτεται με πυρίμαχο χρώμα.
Μπορείτε να τα εξαλείψετε όλα με μια προκαταρκτική δοκιμή όλων των μεταλλικών κατασκευών. Πραγματοποιούνται διάφορες παραλλαγές σωλήνων, κατασκευασμένες από διαφορετικά υλικά (χυτοσίδηρο, αλουμίνιο ή χάλυβα) και κάθε μία ελέγχεται χρησιμοποιώντας μηχανή συγκόλλησης. Το υλικό που κρατά τη θερμότητα καλύτερα και δεν είναι πολύ βαρύ και θα επιλεγεί ως βάση.
Εάν ένα από τα μέταλλα δεν αποτύχει στη δοκιμή, τότε ίσως το πρόβλημα έγκειται στο ίδιο το μηχάνημα συγκόλλησης και στην ένταση του.

Φούρνος κάτω από το καζάνι που αγοράστηκε στο κατάστημα.
Συμπέρασμα
Επιλογές για το πώς να κάνετε μια στάση κάτω από το καζάνι στο μπρελόκ το κάνετε μόνοι σας. Συμβατικά, μπορούν να χωριστούν σε δύο τύπους: για μπάρμπεκιου και ανοιχτή φωτιά, καθώς και κλειστούς μεγάλους ανεξάρτητους φούρνους.

Το εύρος αυτού του προϊόντος είναι πολύ εντυπωσιακό.
Και οι δύο εκδοχές των καυσόρων για καζάνια μπορούν να χρησιμοποιηθούν στο δρόμο ή και να το κάνετε μόνοι σας.

Οι βιομηχανικές συσκευές για το καζάνι είναι αρκετά αξιόπιστες, ανθεκτικές, εύχρηστες και οικονομικές.
Για να γίνει αυτό, χρειάζεστε ένα κανονικό σετ συγκόλλησης και μερικά μεταλλικά μέρη. Ωστόσο, σε όλες τις περιπτώσεις, πρέπει να λάβετε υπόψη τις ιδιότητες ορισμένων μετάλλων, καθώς και την ασφάλεια.

Η υπέροχη σταθερή στήριξη κάτω από ένα καζάνι είναι δυνατή από τις πιο συνηθισμένες ζάντες.
VIDEO:
50 πρωτότυπες εκδοχές σουβέρ για καζάνι:





